Các loại men vi sinh cho quá trình sản xuất các sản phẩm thực phẩm lên men như sữa chua, phô mai… giúp tạo ra sản phẩm thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hoá.

Các loại màu chiết xuất từ thực vật giúp cho màu sắc của các sản phẩm trở nên đẹp hơn, trung thực hơn.

Là tinh chất chiết xuất tự nhiên giúp kìm hãm quá trình ô xi hoá, gây hư hỏng sản phẩm thực phẩm

Là đơn chất hoặc hợp chất chiết xuất từ tự nhiên giúp cho hệ sản phẩm thực phẩm được ổn định cấu trúc, trạng thái trong suốt quá trình bảo quản.